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奥运颁奖花卉别样红:10分钟扎花冰水控温
[评论] [来源] 羊城晚报 [作者] 黄丽娜 尹安学 陈晓鸿 [日期] 2008-8-11

 

   

工作人员在给花卉降温
  

  园林在线8月11日消息:9日,中国奥运代表团的首枚金牌诞生在举重馆,中午11时的颁奖礼上,一束“红红火火”的月季花,送到了广东妹陈燮霞手中。其实,从前天夜里,北京奥运花卉配送中心就开始为这束花忙碌了。据悉,配送中心为首批奥运奖牌的诞生制作了4束鲜花,冠亚季军各一束,一束备用。这些花卉凌晨6时半就已送抵场馆。

  前天,共用了24束颁奖花卉,都在颁奖前4小时运抵所在场馆。而赛事颁奖最密集的日子是8月23日,当天大约需400束“红红火火”颁奖花束。为防止出现意外,每天还将制作20%花束“替补”。

  最快6分钟扎完一束

  据奥运花卉配送中心总经理李建通介绍,奥运颁奖花束“红红火火”呈尖塔形,大小适宜。主花材是9朵“中国红”月季,在中国传统中,9被誉为至尊,代表着凝聚力与生生不息,同时还有长长久久之意。花束配材方面,选用了6个火龙珠、6个假龙头、6片芒叶、6片玉簪叶和6片书带草。每种花材都有6片(个),取一帆风顺之意。

  为了保鲜,从事园艺工作6年的袁师傅介绍:“我们一共有80多个花艺师傅。按规定,扎一束花最多15分钟,但我们一般8到10分钟就能完成,最快的只要6分钟。”

  据悉,配送中心每天都会有40名左右插花人员,赛事紧张时,全部80多名插花师傅都将全部上岗。而且每束从制作车间出去的花都配有“身份证”号码,可追溯制作全过程。

  运输时冰冻矿泉水降温

  为保证鲜花的质量,“红红火火”制作完成后将被放进特定的保鲜箱,用冷藏车送到各场馆。记者看到,保鲜箱的外形和小时候街头卖冰棍的箱子一样是塑料泡沫做的,保温性能十足。箱子高45厘米,长55厘米,每个箱子里只放4束花。箱子内还设有一些圆柱形的竖立小槽,专门用来插花束,保证花束运送中能始终直立着,不破坏花形;横躺着的圆槽内则放着小瓶的冻成冰砣的矿泉水,将花箱内温度保持在10摄氏度左右。

  据介绍,奥运会颁奖所用的每朵花,从出冷库扎成花束,到进入密封冷藏运输车,最后在颁奖台上亮相,其总时间将控制在6至8小时内。

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